O Infrabaker pode ser usado para assar, cozinhar, dar cor, grelhar (sem marcas de grelha), selar ou descongelar produtos à base de vegetais. O Infrabaker pode ser usado como a única etapa de processamento ou em combinação com outras técnicas como micro-ondas, método “sous vide” ou vapor… Porque não há necessidade de óleo de cozinha ou vapor… usar a tecnologia Infrabaker resultará em um com sabor natural.
A pureza do produto final, em combinação com o uso eficiente de energia dos Infrabakers e a possibilidade de utilizar o Infrabaker com energia 100% renovável, torna-o a escolha perfeita de equipamentos para produzir produtos que se adequam a um estilo de vida consciente.