CARACTERISTICAS

Infrabaker® representa a gama total de soluções de infravermelhos elétricos para a indústria de processamento de alimentos desenvolvida pela Infrabaker International.

Processos

Infrabakers podem ser usados em todas as etapas do processamento de alimentos – para cozinhar, assar, selar, dar cor, fundir, desinfectar e / ou maturar - usando tecnologia de infravermelho elétrico.

puro

O processo elimina a necessidade de outros meios, como óleo de cozimento, ar quente, vapor ou óleo térmico, resultando em produtos de sabor mais puro, saudável e natural.

versátil

O Infrabaker é projetado para processar uma ampla gama de produtos alimentícios, incluindo carnes, aves, peixes, substitutos de carne, pratos prontos, pães, produtos de panificação, moluscos, vegetais, snacks e alimentos de conveniência ...


Somos especialistas no que fazemos.

Confira nosso vídeo para ver o que podemos oferecer!

PORQUE INFRABAKER?

20+ anos de experiência

Nós da Infrabaker International trabalhamos com tecnologia de infravermelho elétrico por mais de 20 anos. Sendo o nosso foco principal faz de nós os especialistas na área, e ficamos felizes em compartilhar essa experiência com nossos clientes.                                                                         

Time de suporte profissional

Nossa equipe está disponível para dar suporte a você, tanto no local quanto no local (por meio de tecnologia de conexão remota).

Parceiro dedicado

A equipe da Infrabaker está comprometida em ajudar a definir a configuração certa para as necessidades de produção de nossos clientes. Temos amplas oportunidades de testes disponíveis e trabalhamos em estreita colaboração com nossos clientes para otimizar seu processo de produção.

Orientado para o futuro

Na Infrabaker, nosso foco é desenvolver a maneira mais inteligente, eficiente e conveniente de utilizar a tecnologia de infravermelho. Desde o início, escolhemos a eletricidade como nossa fonte de energia, por isso nossos clientes estão bem posicionados para serem os precursores no uso de energia renovável.

Orientados por qualidade

A Infrabaker tem como objetivo fornecer equipamentos do mais alto padrão. Assim, o processo de produção é monitorado de perto, e uma extensa rotina de testes é realizada antes que qualquer Infrabaker saia da fábrica, garantindo equipamentos de qualidade com tempo mínimo de instalação.

Presença global

A Infrabaker possui uma rede mundial de representantes e distribuidores. Nos unimos com diversos parceiros líderes em tecnologia, desde fabricantes de equipamentos até fornecedores de ingredientes, para garantir que estamos bem informados e atualizados nos mais distintos requisitos para uma variedade de aplicações.

O QUE OFERECEMOS

Desenvolvedores de produtos

Desenvolvedores de produtos

Tecnologia de infravermelho para desenvolvedores de produtos, tecnólogos de desenvolvimento de novos produtos, equipes de PD&I, chefs de desenvolvimento, tecnólogos de aplicação, gerentes de inovação, tecnólogos de desenvolvimento de processos ...

Engenheiros de Processo

Engenheiros de Processo

Equipamento infravermelho para engenheiros de processo, gerentes de projeto F&B, gerentes de projeto de capital, gerentes de fábrica, engenheiros corporativos, engenheiros de linha, gerentes de compras...

O QUE ELES DISSERAM

ENCONTRE-NOS

na IFFA (4-9 de maio de 2019, Frankfurt, Alemanha)

na Process Expo (8-11 de outubro de 2019, Chicago, IL, EUA)

QUEM SOMOS

A Infrabaker International é uma empresa inovadora, especializada no desenvolvimento e produção de aplicações de infravermelho para a indústria de processamento de alimentos.

A Infrabaker International é afiliada da Wegra NV, uma empresa com anos de experiência na fabricação de diversos tipos de equipamentos e peças de máquinas, para atender a indústria de alimentos.

Nossa vasta experiência e vasto conhecimento garantem que somos seu parceiro ideal.  Nós entendemos suas necessidades e conhecemos a indústria de processamento de alimentos!

Nosso blog (EM INGLÊS APENAS)

ENTRE EM CONTATO

c/o Wegra NV
Lieven Gevaertlaan 8
3900 Overpelt
Bélgica

+32 (0)11 808880

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