Productos vegetarianos

El Infrabaker puede emplearse para asar a la plancha, cocinar, colorear, asar a la parrilla (sin marcas de parrilla), dorar/sellar o descongelar productos vegetarianos.  El Infrabaker puede empelarse como procesado único o en combinación con otras técnicas como el cocinado al microondas, al vacío o al vapor… Como no hay que emplear aceite para cocción ni vapor… la tecnología del Infrabaker permite obtener un sabor natural y un producto muy puro.  

La pureza del producto final, junto con el uso eficiente de la energía que ofrece Infrabakers y la posibilidad de emplear energía 100% renovable para su funcionamiento hace que este sea el equipo perfecto para fabricar productos acordes con un estilo de vida concienciado.