Proceso de producción
El objetivo de todo emprendedor es satisfacer las necesidades del consumidor. La industria de los alimentos trata de desarrollar productos que resulten, en sentido literal y figurado, atractivos a nivel de sabor y de precio para el cliente. Para ello, es necesario emplear una línea de producción. Ello implica el uso de los equipos adecuados para producir los alimentos deseados de la forma más económica. Sabemos que esto no es fácil.
Aunque el producto en sí determinará en gran medida la elección del proceso de procesado, hay otros factores a tener en cuenta en la toma de decisiones...
CARACTERÍSTICAS CLAVE
VERSÁTIL
Infrabaker ofrece una amplia gama de equipos, desde I+D hasta equipos individuales y unidades modulares de distintos anchos y longitudes.
EQUIPOS A MEDIDA
El equipo de Infrabaker se compromete a configurar la configuración adecuada para satisfacer sus necesidades de producción. Los controles del Infrabaker nos permiten adaptar el proceso a sus requisitos exactos.
ALTA CALIDAD
Los Infrabakers se producen bajo pedido. Nuestro objetivo es entregar equipos que se ajusten a los más elevados estándares, para lo cual realizamos una estrecha supervisión de todo el proceso, de principio a fin.
FÁCIL DE LIMPIAR Y MANTENER
El elegante diseño del Infrabaker está muy pensado para garantizar la mayor facilidad de limpieza y mantenimiento.
FUNCIONAMIENTO SENCILLO
En Infrabaker nuestro trabajo tiene por objeto mejorar nuestros equipos y simplificar su funcionamiento pensando en nuestros clientes.
TECNOLOGÍA INTELIGENTE
Desde el principio hemos elegido la electricidad como fuente energética para posicionar a nuestros clientes de la forma más idónea de cara al uso de las energías renovables.
Hagamos números
Hemos hablado largo y tendido sobre el procesado eficiente, la tecnología inteligente, el diseño innovador, el alto rendimiento, la mayor rapidez de procesado, la flexibilidad, el diseño modular, la movilidad y la versatilidad...
Y todo eso está bien, pero, ¿qué significa para su planta?
¿Desea saber cómo puede encajar el equipo Infrabaker en su línea de producción?
EQUIPO
Línea I+D
La línea I+D del Infrabaker está específicamente diseñada para cocinas I+D y de pruebas. Es la solución perfecta para probar las nuevas recetas del producto empleando la tecnología IR...
Línea compacta
Esta línea combina una movilidad máxima con un exterior compacto. Con su armario eléctrico integrado y su sistema de gestión de aire podrá usted desplazar esta unidad de un lugar a otro dentro de su planta sin necesidad de obras instalación extra...
Línea modular
La mejor opción para producciones a gran escala, esta línea ofrece un diseño modular a lo ancho y a lo largo, sin comprometer la flexibilidad que ofrece el procesado por infrarrojos.