Süßwaren und Süßspeisen

Süßwaren, das ist alles was süß ist, entweder für zwischendurch oder als Nachtisch. Der Infrabaker hat auch Naschkatzen etwas zu bieten.

Denken Sie z.B. an das Schmelzen von Schokolade, das Härten von Bonbons, das Karamellisieren von Zucker auf Süßspeisen, das schmelzen von Zucker auf Gebäck oder das Bräunen von Baisers...